Pastís de Pastanaga i crema de formatge

Pastís de pastanaga - Carrot Cake

Dissabte de tardor gris a Girona. Avui, però, és un dia especial i hi ha una cosa que farà brillar el dia si o sí! L’Alícia passa a la categoria dels 30 i, de rebot, en Saül també suma número :P Per celebrar-ho farem un dinaret amb tots plegats! Quines ganes!

Aprofitant que és tardor, trobo que hi encaixa molt, he preparat el típic Carrot Cheese Cake o el que seria un pastís de pastanaga amb cremós de formatge especiat. Un postre que també es pot fer també amb carbassa.🎃 Espero que agradi!!

Amb ganes de sortir de casa, veure’ls a tots i fer petons als homenatjats. ♡

Continua llegint

Anuncis

Fruita de temporada

Fruita fresca de temporada

De quina època són les maduixes? I les taronges? Quan són més bones les cireres? Tot i que ara podem trobar fruites, verdures i hortalisses tot l’any al supermercat, sempre seran molt més bones en plena temporada i més, si són de proximitat. Continua llegint

Mousse de llimona, recepta fàcil

Recepta Mousse de Llimona. Com fer una mousse de llimona boníssima (i fàcil)

L’altre dia van venir els sogres carregats de llimones i taronges de Múrcia. Res a veure amb les que trobem a les línies del supermercat! Una olor, una textura, un color… i és que aquestes fruites, dutes directament de l’arbre a casa, són ecològiques i van arribar a casa carregades d’amor, de les mans que les cultiven.

Per poder-les aprofitar totes, i amb l’excusa que avui hem tingut convidats a casa per celebrar aniversaris, hem fet una deliciosa, refrescant i digestiva mousse de llimona per fer baixar l’àpat, que es diu :)

Una recepta de postres fàcil, ràpida i amb la que quedareu molt bé!

Veure la recepta