Compota de poma

recepta compota de poma

La combinació del dolç-salat sempre m’ha agradat. Aquesta recepta de compota de poma està pensada per acompanyar carns de qualsevol tipus (pollastre rostit casolà, conill a la caçadora, porc al forn…). En carns que siguin una mica eixutes, més aviat seques, per exemple, ens pot donar aquell toc melós que els falta. La provem de fer?

Veure la recepta →
Anuncis

Pollastre amb escamarlans

Recepta pollastre amb escamarlans

Ahir vam tenir convidats a dinar :) Algun plat fàcil i que no em faci passar el dia a la cuina? Pollastre amb escamarlans! És una recepta que té l’èxit assegurat.  La major felicitat és observar als comensals llepar-se els dits i sucant-hi pa sense que se’n adonin :) Ja l’he fet en vàries ocasions i va bé perquè és un plat molt fàcil de fer, que pots deixar preparat el dia abans (encara queda més bo) i que agrada tant a grans com a petits. Continua llegint