Receptes per als més petits!

Deixa un comentari

El que és promès, que sigui atès! Aquí comença la secció de receptes pels més menuts de casa 🎉 Això no vol dir que tot el blog es converteixi en Kids Zone. Simplement que, de tant en tant, hi haurà algun post que s’endreçarà directament a aquí. A l’apartat “Receptes per a nadons”.

Hi ha un munt de receptes que podem preparar-los: cremes o “papilles”, arrossos, pasta, carns, triturats, trossejats o l’alimentació Baby Led Weaning (BLW)… n’hi ha un munt però a vegades falten idees. Així que pot anar bé anar-la consultant de tant en tant ;)

Aprofito aquest post per penjar la taula d’incorporació d’aliments per a nadons de 0 a 3 anys i l’enllaç al document de Recomanacions en l’alimentació durant la primera infància (0 – 3 anys) que ofereix la Generalitat. Sempre pot anar bé :)

Continua llegint →

Blinis saludables de civada i dàtils

Deixa un comentari
Recepta blinis civada (avena) i dàtils

Que no has sentit a parlar dels Blinis?? Per favort, estan a l’ordre del dia! Com diria la Carmins: “No estàs à la page!” Els blinis, provinents de Rússia, són una espècies de pancakes que es solen fer servir com a base per fer montaditos o menjar com un crêppe.

La recepta d’avui és per a fer blinis dolços i saludables, sense sucre, sense gluten i súper fàcils! A més, van molt bé per introduir aliments als més petits perquè són tovets, dolços i sans. Una recepta més per a l’alimentació BLW (Baby led Weaning) que estem fent amb els petits de casa.

Veure la recepta →

Compota de poma

Deixa un comentari
recepta compota de poma

La combinació del dolç-salat sempre m’ha agradat. Aquesta recepta de compota de poma està pensada per acompanyar carns de qualsevol tipus (pollastre rostit casolà, conill a la caçadora, porc al forn…). En carns que siguin una mica eixutes, més aviat seques, per exemple, ens pot donar aquell toc melós que els falta. La provem de fer?

Veure la recepta →